塑化劑風暴／環保杯也含塑！ 衛署驗「室溫溶毒」
更新日期:2011/06/14 18:12吳亭儀
塑化劑風暴影響台灣，現在不只食物有，用容器也得小心，衛生署最新檢驗發現，塑膠容器從回收辨識碼3號pvc聚氯乙烯、5號PP聚丙烯，甚至是6號PS聚苯乙烯都會在室溫下，溶出微量塑化劑，這可讓用保鮮盒放食物，用隨行杯喝飲料的民眾嚇到了，但醫師要大家別恐慌，這些都還在國家標準1.5ppm裡，只要避免裝高油及酸性食物，就能降低塑化劑溶出。
店員：「環保杯我們幫你折扣10元。」
折價當誘因，用隨行杯成了風潮，但塑膠材質恐怕得注意。店員：「不要用滾燙的開水。」
衛生署發現，就算在室溫下，塑膠容器回收辨視碼1到6號材質，都會釋出微量塑化劑，檢視知名品牌隨行杯，大多是7號，也就是PC聚碳酸酯，耐溫120-130度，衛署這次沒驗出塑化劑。
沒有回收碼的，則是丙烯氰苯乙烯，也屬於7號耐熱樹脂，但隨行杯，如果是6號PS聚苯乙烯，就算能耐溫70-90度，衛署卻驗出微量DEHP0.093PPM，只是會溶出塑化劑的還有它，實際看看架上商品，龍頭保鮮盒品牌，號稱能微波，用的是5號PP聚丙烯，能耐熱100-140度，但衛署也驗出了微量DEHP0.82PPM，再看看其他品牌保鮮盒，翻開來都同樣是5號，那到底該怎麼用呀。
北榮毒物科主任楊振昌：「最容易溶出塑化劑的，就是3號就是PVC的容器。」
儘管不只熱會溶出塑化劑，但醫師要大家別恐慌，因為室溫溶出量，都還在國家標準1.5ppm裡，使用上只要少用高油、酸性食物，以及刮痕產生，就能夠降低塑化劑溶出劑量，避免把有毒物質吃下肚。
資料來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110614/8/2taxl.html
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塑化劑風暴／知名品牌保鮮膜 室溫下也釋出塑毒
更新日期:2011/06/14 12:12徐敬芸
現在大家聞塑化劑色變，連保鮮膜、塑膠容器接觸油脂都會釋放出塑化劑，而衛生署食品藥物管理局一項最新檢驗結果顯示，市售的7種品牌保鮮膜，包括妙潔耐高溫保鮮膜、楓康吳羽保鮮膜還有南亞PVC保鮮膜，在室溫下會釋出DEHP或DBP，雖然沒有超出國內溶出標準，但顯示即使不加熱也會釋放塑化劑。
保鮮膜不加熱，碰到油脂就(也)會釋放塑毒，這項研究(可)讓民眾嚇了一大跳。
而且連知名品牌(保鮮膜)也上榜，根據衛生署食品藥物管理局的報告，(結果)妙潔耐高溫保鮮膜DEHP溶出0.07PPM，(而)日本進口的楓康吳羽保鮮膜，則驗出2種塑毒DBP0.08PPM、DEHP0.06PPM，(而)南亞保鮮膜PVC材質，則是驗出DBP0.05PPM，家樂福自有品牌，家福PE保鮮膜也被驗出DEHP0.42PPM。
民眾對於保鮮膜更謹慎，而食品藥物管理局這項檢驗也針對塑膠容器，結果聚乙烯材質中被驗出DEHP最高有0.689PPM，聚丙烯容器最高含0.82PPM，另外聚氯乙烯則含0.037PPM，聚苯乙烯最高含0.093PPM，這些都是市面上常見的塑膠容器，不管是1號、3號還是5號，在室溫下通通可能釋放塑毒，民眾最好減少使用塑膠容器裝食物，才能減少塑毒威脅。
資料來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110614/8/2ta9b.html
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保鮮膜PE.PVC？ 看標碼.點火辨識
更新日期:2011/06/14 11:07
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微波食品，我們常用膠膜包附，怎麼分辨裡頭有沒有含塑化劑，答案就在包裝上，三角形內的密碼,如果數字是3，代表含有PVC的成分，最容易溶出塑化劑，或是你也可以點火燃燒，如果出現濃煙和刺鼻臭味，也代表高含量的塑化劑。
沒廠牌的塑膠製品怎麼分辨材質，就連專家都會告訴你真的很難，一定要有專業儀器測密度才能確定，除非像這種裝滿零食的罐子或是保特瓶，底部直接標示就是PET這種材質。 至於保鮮膜直接看外包裝就有註明 PVC或PE兩種，要不然外觀沒有標示清楚的，像這種生鮮食品上頭的保鮮膜想知道到底有沒有塑化危機，只能靠實驗。化學系教授：「PE的話，因為它的軟化點比較低，在燃燒的時候PE會往下滴，而PVC的話在燒的時候會有一種惡臭的煙味，而且它在燒的時候它不會往下面滴它會固化。」
6號代表塑膠材質PS ，塑化劑含量在安全範圍，其他食物產品外包裝，其實也都找得到，這樣的三角標示1號代表裝醬油、沙拉油容器PET ，2號和四號就像是紅白塑膠袋PE 3號就是最危險的PVC ，而五號則是飲料搖搖杯常用的PP ，只要看到三角標顯示三號PVC ，就代表這產品含有高量塑化劑使用要小心，買東西前簡單幾個步驟隨時看也讓自己吃的安心。
資料來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110614/142/2ta5e.html
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塑化劑風暴／「塑化」加一味！ 裝60度熱食恐溶毒
更新日期:2011/06/14 18:38游皓婷
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不想吃下塑化劑，三餐老是在外的「外食族」可能要改一下生活習慣，自己準備不鏽鋼容器裝熱食，成大環境研究所教授研究發現，塑膠袋只要碰到60度C的高溫熱食，就會溶出塑化劑，不管有沒有標明「耐熱」，拿來裝熱湯、炒麵都一樣有風險，甚至有臭豆腐店家為了貪圖方便、不想洗盤子，就在盤子上套塑膠袋，這麼一來，100度高溫的現炸臭豆腐，可能會多了「塑化劑」這一味。
耐熱塑膠袋，小吃攤業者的最愛，裝熱湯、放羹麵好方便，看在醫師眼裡，卻是危險動作。
因為只要碰到60度C的熱食，就會溶出致癌塑化劑，三餐老是在外的外食族，是高危險群。
外帶加熱滷味附的湯底，高溫69.7度！剛起鍋的泡麵丟進塑膠袋，也有64.9度，從買好到拿回辦公室吃，一路上食物就跟塑化劑「黏作夥」。
不想洗盤子的攤販，大多會像這樣，塑膠袋套盤子，再擺上熱蛋餅、臭豆腐，等客人吃完，丟了塑膠袋，乾淨溜溜，加上成本超低，200個裝一包，賣30元，一個袋子成本不到2毛，不想拿塑化劑配熱食，可能要回到「古早時代」。記者：「老闆，我要熱豆漿。」
用不銹鋼容器「抗塑化」，早餐店老闆最感受明顯，自備容器的客人變多了，耐熱袋其實不太耐熱，超過60度C，就會溶出塑化劑，除了100度滾燙的熱湯，剛起鍋的炒麵，炸臭豆腐都熱到70度，千萬別裝來吃。
資料來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110614/8/2tazb.html
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